سفیدک دروغی (Downy Mildew): شناسایی، چرخه بیماری و راهبردهای کنترل علمی

معرفی بیماری سفیدک داخلی

بیماری سفیدک دروغی از گروه Oomycetes و خانواده Peronosporaceae است. این عوامل باعث آسیب جدی به گیاهان کشاورزی و زینتی می‌شوند و خسارت اقتصادی بالایی وارد می‌آورند .

اهمیت و میزان خسارت سفیدک دروغی

این بیماری، در بسیاری از محصولات کشاورزی، سبب ایجاد خسارت می شود

در انگور می تواند تا ۵۰ درصد سبب کاهش عملکرد شود.

در اواخر قرن ۱۹، این بیماری صنعت شراب‌سازی فرانسه را تقریباً به مرحله نابودی رساند

چرخه بیماری سفیدک داخلی (سیکل ساده)

چرخه بیماری شدیداً وابسته به رطوبت بالا و دمای خنک است؛ اسپورها در رطوبت سطح برگ (شبنم، مه، باران) زیاد فعال بوده و در عرض ۴ تا ۱۰ روز چرخه جدید بیماری را آغاز می‌کنند .

در انگور، پاتوژن زمستان را به‌صورت oospore در برگ‌های پراکنده یا خاک سپری می‌کند و در بهار با باران فعال شده و اسپور تولید می‌کند .

شناسایی و علائم در باغ و زراعت

انگور : لکه‌های روغنی زرد روی برگ و پوشش سفید تا خاکستری در پشت برگ. در صورت تشدید بیماری، حبه‌ها می‌خشکند و می‌ریزند

هلو و گوجه‌فرنگی : لکه‌های زاویه‌های زرد، پوشش کرکی روشن در پشت برگ، کاهش گل‌دهی و کیفیت میوه.

چغندر قند : برگ‌ها زرد و پژمرده می‌شوند.

میزبان های سفیدک داخلی

این بیماری میزبانهای متنوعی دارد، از جمله:

سبزیجات: خیار، کلم، چغندر، گوجه، خربزه، بادمجان.

گیاهان زینتی و جالیزی؛

توت فرنگی و انواع میوه های دانه های

عوامل تشدید کننده بیماری:

تراکم زیاد گیاهان و تهویه نامناسب فضای کاشت؛

آبیاری بارانی در ساعات عصر یا شب؛

حضور میزبان‌های پناهنده در بقایای گیاهی

شرایط مطلوب برای طغیان سفیدک دروغی

دمای ۱۵ تا ۲۳ درجه سانتیگراد

رطوبت بالا و وجود آب آزاد روی برگ (شبنم، باران)، به‌خصوص در طول شب یا صبح زود

کنترل زراعی بیماری سفیدک داخلی

حذف بقایای آلوده و ضدعفونی ابزار برای حذف منبع زمستان‌گذار بیماری .

کاهش تراکم بوته‌ها، تهویه مناسب

تنظیم آبیاری صبحگاهی (اجتناب از آبیاری از بالا، مخصوصاً عصر) .

استفاده از ارقام مقاوم یا دارای تحمل نسبی؛ در محصولات مانند خیار و خربزه، رقم‌هایی با مقاومت جزئی قوی‌تر عمل کردند .

روش های تغذیه ای موثر بر سفیدک دروغی

مصرف پتاسیم و سیلیکات‌ها برای تقویت ساختار بافت‌ها؛

از کوددهی بیش از حد نیتروژنی (اوره،ازت) که جوانه‌زنی اسپور را افزایش میدهد، اجتباب کنید.

روشهای شیمیایی مبارزه

استفاده از قارچ کش های محافظتی مثل ترکیبات مس،، مانکوزب، کلرودونیل پیش از شیوع بیماری بسیار موثر است.

در صورت شیوع بیماری، مبارزه شیمیایی طبق نظر گیاهپزشکی محلی توصیه می شود، مبارزه بایستی هر ۷ الی ۱۰ روز تکرار شود.

برخی سموم تاثیر گذار بر سفیدک داخلی/ دروغی: اکسی کلرورمس، مانکوزب، کلروتالونیل (داکونیل)، اکویشن پرو، الیت، پروپاماکارب

تناوب قارچ‌کش‌ها با مکانیسم اثر متفاوت ضروری است تا مقاومت ایجاد نشود .

 جمع بندی

پیشگیری بهتر از درمان است، پایش هفتگی مزرعه و رعایت بهداشت مزرعه بخصوص تهویه در اولویت هستند.

ترکیب روش‌های مختلف (غیرشیمیایی، تغذیه‌ای و شیمیایی) برای کنترل جامع بیماری، نیاز است.

توجه به مقاومت قارچی : استفاده از سم‌ها با مکانیسم عمل و اثر متفاوت الزامی است.